Description
Máy rửa chén Comenda được sản xuất từ Italy, đây là sản phẩm chất lượng cao, bền bỉ được nhiều nhà hàng lựa chọn. Cấu tạo máy rửa chén bao gồm những bộ phận sau:
Máy rửa chén comenda
– Máy rửa chén comenda được cấu tạo bằng inox 304 từ thân máy, bên trong máy cũng như các thiết bị bếp công nghiệp khác.
– Bộ đun nóng tăng áp và bộ đun nóng bồn rửa được cấu tạo bằng Incoloy 800 (một hợp kim niken chống lại sự ăn mòn ở nhiệt độ cao ).
– Máy rửa chén được phù hợp với quy định CE (tiêu chuẩn Châu Âu).
– Bồn rửa sâu được làm bằng công nghệ dập khuôn không mối hàn, nguyên khối.
– Hệ thống RCD (Rinse Control Device): giúp giữ nhiệt độ nước thường xuyên ở 90oC trong suốt quá trình rửa, thậm chí ngay cả khi áp lực nước thấp, giúp chén đĩa khô thật nhanh sau khi rửa, và chén đĩa sẽ sạch sẽ hơn.
– Thời gian rửa có thể được cài đặt theo chương trình giúp tiết kiệm thời gian, hạn chế sự tiêu hao năng lượng nhưng vẫn đảm bảo tối đa tiêu chuẩn vệ sinh.
– Đáp ứng các tiêu chuẩn sạch và an toàn vệ sinh khắt khe nhất của HACCP.
– Chế độ tự động hóa cao giúp giảm thiểu chi phí lao động, tiết kiệm thời gian, nước, điện năng … và thu hồi vốn đầu tư vào máy nhanh.
Quy trình vận hành của máy rửa chén Comenda:
Quý khách có thể xem hình trên để nắm rõ hơn quy trình vận hành
a. Bát bẩn được đưa vào để trên bàn bát bẩn, dùng vòi phun tráng để rửa trôi các thức ăn thừa, và tách riêng muỗng nĩa. Đặt tất cả chén đĩa vào khay, rồi đẩy vào máy rửa chén.
b. Vận hành máy.
c. Lấy chén đĩa ra ở bàn để bát sạch và đặt lên kệ.
Kitchencare chuyên nhập khẩu, phân phối các thiết bị bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp. Chúng tôi không ngừng nỗ lực để cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, phù hợp với nhu cầu của từng khu bếp với chi phí thấp nhất.
