Description
Lò pizza nướng củi hiện nay là một trào lưu mới tại Việt Nam, ở Tp.hcm có khoảng đã xuất hiện một số nhà hàng xây lò Pizza nướng củi, nhưng đa số những lò Pizza này được nhập nguyên khối từ nước ngoài hoặc trực tiếp các chuyên gia nước ngoài sang xây dựng nên chi phí đầu tư ban đầu rất cao. Nên việc chọn một đơn vị địa phương quý khách sẽ giảm được rất nhiều chi phí đầu tư ban đầu mà chất lượng hoàn toàn được đảm bảo. Kicakitchen tự hào là đơn vị nắm vững kỹ thuật xây lò nướng Pizza tại Việt Nam bằng chứng thực tế là chúng tôi đã tư vấn xây hơn 30 lò Pizza cho các nhà hàng.
Kitchencare xây lò Pizza nướng củi
Để có bánh Pizza thật ngon thì nhiệt độ lò phải luôn duy trì từ 400 – 500 độ C, nên việc chọn vật liệu xây lò và việc cách nhiệt rất quan trọng.
Xây lò Pizza nướng củi tại Tp.HCM
Xây lò Pizza nướng củi nguyên tắc chính là phải đảm bảo được nhiệt độ luôn duy trì không thay đổi đột ngột khi chúng ta nướng bánh liên tục, nếu xây lò không đảm bảo được nguyên tắc này thì chỉ những chiếc bánh đầu tiên mới đảm bảo được hương vị, và không đủ nhiệt độ cho những chiếc bánh sau đó.
Củi lò Pizza
Lò Pizza theo phong cách cổ điển
Kitchencare chuyên thiết kế thi công bếp nhà hàng phong cách âu, á. Chúng tôi chuyên thiết kế các bếp nhà hàng cao cấp nên quý khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng và dịch vụ chăm sóc khách hàng sau thi công.